Kebabs de Alcatra com Molho Chimichurri

Kebabs suculentas feitas com carne picada de alcatra de novilho, temperadas com gengibre fresco, especiarias aromáticas, ervas frescas e iogurte vegetal de coco, grelhadas até ficarem douradas por fora e tenras por dentro. Servidas com o nosso chimichurri artesanal de salsa, coentros, alho e vinagre de vinho tinto — um toque fresco e vibrante para equilibrar o prato.