Creme de Cebola Caramelizada e Cogumelos Assados

Sopa cremosa e reconfortante feita à base de cebola branca e cogumelos frescos, envolvida num suave leite de coco que lhe dá uma textura rica e aveludada. Aromatizada com tomilho e manjericão frescos, finalizada com um toque de vinagre balsâmico para equilibrar os sabores e realçar a profundidade dos cogumelos. Temperada com azeite virgem extra, noz-moscada e pimenta preta, para uma experiência quente, intensa e cheia de personalidade.